????I. CÂU HỎI CHUNG VỀ VIETGAP

1. VietGAP là gì?

Đáp: VietGAP là viết tắt của “Vietnamese Good Agricultural Practices” – Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

2. Mục tiêu chính của VietGAP là gì?

Đáp: Đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm nông nghiệp, nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và phát triển nông nghiệp bền vững.

3. Những nguyên tắc chính của VietGAP trồng trọt là gì?

Đáp:

• Quản lý an toàn thực phẩm

• Quản lý môi trường

• Quản lý sức khỏe, an toàn lao động

• Truy xuất nguồn gốc sản phẩm

---

???? II. CÂU HỎI VỀ YÊU CẦU KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT VIETGAP

4. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong VietGAP có được không?

Đáp: Có, nhưng phải sử dụng đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời gian cách ly và ghi chép đầy đủ nhật ký sử dụng.

5. Trong hệ thống VietGAP, nước tưới cần đảm bảo những tiêu chí nào?

Đáp: Nguồn nước tưới phải không bị ô nhiễm vi sinh, kim loại nặng, hóa chất độc hại, và cần được xét nghiệm định kỳ.

6. Đất canh tác trong VietGAP cần đạt yêu cầu gì?

Đáp: Không bị ô nhiễm hóa chất, vi sinh, kim loại nặng vượt mức cho phép; phải được kiểm tra, đánh giá định kỳ.

7. Phân bón sử dụng trong VietGAP có yêu cầu gì?

Đáp: Phải sử dụng phân bón đã đăng ký, có nguồn gốc rõ ràng, tránh lạm dụng phân hóa học và cần ghi chép đầy đủ vào nhật ký canh tác.

8. Nhật ký canh tác trong VietGAP gồm những nội dung gì?

Đáp: Ghi lại toàn bộ quá trình sản xuất như: làm đất, gieo trồng, bón phân, tưới nước, phun thuốc, thu hoạch,...

---

???? III. CÂU HỎI VỀ QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT

9. Ai là người chịu trách nhiệm giám sát quy trình VietGAP tại cơ sở?

Đáp: Người quản lý kỹ thuật hoặc tổ trưởng kỹ thuật của cơ sở/hợp tác xã.

10. Cần lưu trữ hồ sơ VietGAP trong bao lâu?

Đáp: Tối thiểu 2 năm hoặc theo quy định cụ thể của cơ quan chứng nhận.

11. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm được thực hiện như thế nào?

Đáp: Thông qua mã số lô, nhật ký canh tác, biên bản kiểm tra, tem nhãn truy xuất QR code,...

---

???? IV. CÂU HỎI VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP

12. Đơn vị nào được cấp chứng nhận VietGAP?

Đáp: Các tổ chức chứng nhận được chỉ định như Quacert, GreenCert, NAFIQAD2, Vinacert,...

13. Giấy chứng nhận VietGAP có thời hạn bao lâu?

Đáp: Có hiệu lực tối đa 3 năm, nhưng phải duy trì thực hành sản xuất và được đánh giá giám sát định kỳ.

14. Chi phí chứng nhận VietGAP do ai chịu?

Đáp: Do tổ chức/cá nhân sản xuất chi trả, hoặc có thể được hỗ trợ một phần từ các chương trình khuyến nông, dự án phát triển nông nghiệp.

---

???? V. CÂU HỎI VỀ LỢI ÍCH VÀ KHÓ KHĂN

15. Lợi ích khi áp dụng VietGAP là gì?

Đáp:

• Nâng cao giá trị sản phẩm

• Dễ tiếp cận thị trường hiện đại

• An toàn cho người sản xuất và tiêu dùng

• Bảo vệ môi trường

• Tạo lợi thế cạnh tranh.

16. Những khó khăn khi áp dụng VietGAP là gì?

Đáp:

• Thiếu kiến thức kỹ thuật

• Chi phí đầu tư ban đầu

• Thiếu sự hỗ trợ kỹ thuật và đầu ra sản phẩm ổn định